82254
Book
In basket
Mazury ze smakiem : bedeker dla koneserów / Wojciech Marek Darski. - Giżycko : Wydawnictwo "Mazury od środka", copyright 2015. - 207 stron : ilustracje kolorowe ; 25 cm.
Kolejne wydawnictwo przewodnikowe Wojciecha Marka Darskiego, opublikowane przez autorską oficynę "Mazury od środka". Jako motto do tej książki posłużył fragment wiersza Zbigniewa Herberta - "Potęga smaku". Nie jest więc to - jak sugerowałby tytuł - książka prezentująca wyłącznie mazurską ofertę kulinarno-gastronomiczną, ale przewodnik po prawdziwych, oryginalnych Mazurach, ukazujący ich wyjątkowy smak kulturowy, przyrodniczy i estetyczny, nie zepsuty jeszcze zanadto współczesnymi, popkulturowymi artefaktami. Są tu też propozycje gastronomiczne i kulinarne, dobrane jednak również z wyjątkowym "smakiem", takie, które autor zdecydował się polecić po naprawdę dogłębnym zastanowieniu i przetestowaniu.
Availability:
There are copies available to loan: sygn. 91R [Dział dla Dorosłych] (1 egz.)
Notes:
Bibliography, etc. note
Bibliografia na stronach 203-205.
Reviews:
The item has been added to the basket. If you don't know what the basket is for, click here for details.
Do not show it again